Anaïs' Misfits

Le blog anti-miso-boulot-dodo. Le récit de mes méfaits diurnes et/ou nocturnes. Blog d'humeur et de mauvaises humeurs.

jeudi 2 juin 2011

Restaurant "Le Tarmac" - Paris 12ème

Je poursuis l'épeluchage de mon carnet de nouvelles bonnes adresses pour vous parler du restauant Le TarmacA deux pas de Bastille, quartier jonché de gargotes lounge, de japonais-chinois et de mauvaises brasseries, je vous invite à faire quelques pas direction Gare de Lyon.

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Comme son nom l'indique, l'endroit revisite l'univers de l'aviation à travers une déco colorée et pimentée. Côté assiette, sous la houlette de son chef Arnaud Bertrand, le Tarmac reinterprète world food et cuisine des mers du Sud. A l'approche du week end, je vous recommande tout particulièrement leur menu...week end (!).

Et c'est là où ils font très fort. A prix tout doux, 25€, le Tarmac vous propose vendredi, samedi et dimanche : apéritif, 1/4 de vin, entée, plat et dessert. Je l'avoue, cette "formule" d'appel me semblait trop attractive pour y trouver le bonheur gustatif. Quelle bonne surprise au contraire ! Mention spéciale pour les beignets de gambas sauce coco-curry et les nems au foie gras chutney à la mangue. Côté plat de résistance, un mega big up pour le poulet mariné au gingembre accompagné de bananes plantain frites. Non, vraiment, il n'y a rien eu à redire. Juste le plaisir de se retrouver autour d'une bonne table, simple, efficace. Le service est absolument fabuleux de gentillesse, de sympathie et d'attention. L'addition est toute légère et on sort de table l'impression d'avoir voyagé...le voyage des sens ? Moi je dis oui ! 

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A tester également : les "happy hours cocktails" : de 17h30 à 20h, un cocktail offert pour un cocktail commandé. Et tous les lundi soirs, c'est vous le sommelier, amenez votre vin, Le Tarmac invite votre vin à table. 

Note : 17/20 

Le Tarmac, 33 Rue de Lyon, Paris 12ème, M° Bastille, Gare de Lyon ou Ledru Rollin

Réservations au 01 43 41 97 70 

Plus d'infos sur : http://www.tarmac-paris.com/

 


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Posté par anaismisfits à 17:08 - Bons restos et beaux endroits - +++ Laissez-moi vos commentaires +++ [0] - Permalien [#]
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